Gewürze GESUNDE Ernährung leicht gemacht – mehr Energie für Deinen Alltag – körperliches Wohlfühlen Empfehlung für eine GESUNDE Ernährung Weihnachtsgewürze verfeinern unser Essen UND haben eine gesundheitsfördernde Wirkung VANILLE –…
Kamille Matricaria chamomilla Synonyma: Apfelkraut, Drudenkraut, Kummerblume Verwendete Pflanzenteile: Blüten Blütezeit: Mai bis Oktober Ernte: Kamillenblüten von Frühling bis Ende August, an sonnigen Tagen vor der Mittagszeit ernten. Den höchsten…
Rosen Rezepte Die erwachte Natur lockt mit süßen Düften und einladenden, aufregenden Aromen. Über viele Jahrhunderte haben sich Menschen für die vielen inspirierenden Duftkreationen interessiert, die uns die Natur schenkt.…
Pfefferminze, (Mentha piperita) Lippenblütengewächs (Lamiaceae) Es gibt 200 verschieden Minze Arten. Seine ersten jungen zarten Blätter und Triebe zeigen sich bereits jetzt im April. Die Pfefferminze ist eine wunderbare Heilpflanze…
GLÜCKstee – Rezept zum Selbermachen Warum dem Glück nicht ein wenig auf die Sprünge helfen ;-)Dieser Glückstee wirkt sanft und entspannend. Er lässt die düsteren Gedanken in Vergessenheit geraten und…
Rezept "Powerdrink im Herbst" Erste Hilfe gegen Erkältungen Sobald die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, sind Erkältungen immer wieder einmal an der Tagesordnung. Unser Immunsystem ist mit der…
Melisse (Melissa officinalis) Die Melisse wird im Volksmund auch Herz- und Bienenkraut genannt. Weil ihre Blätter zart nach Zitrone riechen, wird sie auch oft als Zitronenmelisse bezeichnet. Labiatae / Lippenblütler…
Lavendel Lavandula Angustifolia An sonnigen, steinigen und trockenen Orten findet man derzeit den blühenden Lavendel in seiner ganzen Pracht. Dabei verströmt er auf liebliche Art und Weise seinen unvergleichlich herrlichen…
Rose – die Königin der Blumen Lat: Rosa Die Rose wird seit der griechischen Antike als „Königin der Blumen“ bezeichnet und ist das Symbol der Liebe und Schönheit. Die griechische…
Die Pastinake Heute möchte ich euch ein Gemüse vorstellen, das früher in Europa eines der beliebtesten Sammelfrüchte war, bevor es die Kartoffel ablöste. Saison hat die Pastinake von November bis…
Die Königskerze – eine gute Heilpflanze in der kalten Jahreszeit Die Blüten der Königskerze leuchten in ihrer hellgelben Farbe und diese Heilpflanze ist wahrlich in ihrer imposanten Größe eine königliche…
Oak – Bachblüte – die Eiche Die Ausdauerblüte Die Eiche, der heilige Baum der Druiden, ist verbunden mit den Seelenqualitäten der Kraft und der Ausdauer. Wie macht sich ein blockierter…
Melisse und ihre Wirkung Melisse ist in ihrer Wirkung entkrampfend und stärkend Die Melisse wird auch als Zitronenmelisse, Herzkraut, Zitronenkraut oder Bienenkraut bezeichnet. Die Melisse enthält die sogenannte Rosmarinsäure. Durch…
Die Rose Im Juni erreicht die Rosenblüte ihren Höhepunkt. Die Rose steht für das weit geöffnete Herz, für Liebe, Mitgefühl und wahrhaftes Verständnis. Die Duftwirkung ist mit einem Wort zu…
Echtes Johanniskraut (Hypericum perforatum) Das Johanniskraut ist eine Sonnenpflanze: goldgelbe Blütenblätter, wie Sonnenscheiben, die strahlenartig angeordnet sind. Das Johanniskraut oder auch als das Sonnwendkraut bezeichnet, beginnt um den Johannistag, den…