Bärlauch eine stärkende Pflanze zur Reinigung
BÄRLAUCH
Allium sativum, Lauchgewächse
Unser Bärlauch zählt zu den kräftigsten „Bärenpflanzen“. Als Bärenpflanzen werden alle stärkenden Pflanzen bezeichnet, die die Kraft der Erneuerung und Reinigung besitzen und „Verhärtetes“ im Körpersystem brechen und ausleiten können.
Heilwirkung des Bärlauchs:
Blutdrucksenkende und entgiftende Wirkung
Bärlauch-Pesto-Rezept:
Die Bärlauch Blätter fein wiegen, mit Salz (im Verhältnis auf ca. ½ kg Blätter 5 dag Salz) vermischen, in kleine Tiegel füllen und mit Olivenöl übergießen, bis das Öl über den Blättern steht.
Das Pesto kühl aufbewahren, ca. 6 Monate haltbar, nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
Viel Freude beim Ausprobieren 🙂
